पूर्व कर्नाटक मूल्य आयोग के प्रमुख ने कहा: सभी किसानों को कृषि-सुधार लाभ लाने के लिए आपूर्ति श्रृंखला की अक्षमताओं को ठीक किया जाना चाहिए

जबकि कर्नाटक में APMCs में खामियां हैं, किसी को APMC प्रणाली को ख़त्म करने की वकालत करने के बहाने के रूप में उपयोग नहीं करना चाहिए, डॉ प्रकाश कामारडी ने कहा

हालांकि दिल्ली और उसके आस-पास चल रहे किसानों के विरोध पर मीडिया का बहुत ध्यान है, लेकिन इस बात की बहुत कम जाँच की गई है कि भारत के प्रमुख कृषि राज्य वास्तव में कृषि उपज की खरीद और विपणन के व्यवसाय के बारे में कैसे जानते हैं। विभिन्न राज्यों के अर्थशास्त्रियों और कृषि विपणन विशेषज्ञों के साथ बातचीत की एक श्रृंखला उन राज्यों के लिए विशिष्ट पहलुओं को दिखाती है, और किसान और खरीदार कैसे बातचीत में संलग्न होते हैं। कर्नाटक राज्य कृषि मूल्य आयोग (SAPC) के पूर्व अध्यक्ष और कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय, बेंगलुरु के कृषि अर्थशास्त्र के प्रोफेसर डॉ प्रकाश कामारडी के साथ निम्नलिखित साक्षात्कार, दक्षिणी राज्य की कृषि-अर्थव्यवस्था को देखता है।

संपादित अंश:

कर्नाटक ने 2013 में विपणन नियमों में संशोधन किया। क्या इसके बाद निजी निवेश राज्य में आया है?

केंद्र द्वारा हाल ही में पारित कानूनों से पहले निजी क्षेत्र के प्रवेश को कर्नाटक में डिजाइन किया गया था। मुझे लगता है कि प्रोत्साहन के बावजूद पर्याप्त निजी निवेश नहीं आया है। टमाटर का उदाहरण लें। यह एपीएमसी के दायरे में है, लेकिन केवल 23 प्रतिशत बाजार में आता है। बाकी एपीएमसी के बाहर बेची जाती है। हर साल, हम टमाटर किसानों के आंदोलन देखते हैं। कोई कोल्ड स्टोरेज चेन या एक सभ्य बाजार नहीं हैं। अपर्याप्त बुनियादी ढांचे के कारण, वर्तमान प्रणाली अच्छा नहीं कर रही है।

जहां तक ​​कर्नाटक का संबंध है, कृषि-विपणन अक्षमताएं क्या हैं?

SAPC कर्नाटक के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग वस्तुओं के लिए विपणन की स्थिति पर काम कर रही है। आयोग 26 जिंसों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। इनमें धान, ज्वार, रागी, मक्का, दालें, तिलहन, प्याज, टमाटर, लाल मिर्च, आम, केला, आदि शामिल हैं। इनमें से चौदह कृषि उत्पाद हैं और 12 बागवानी उत्पाद हैं। एक साथ रखें, तो उनके पास कर्नाटक में लगभग 80-90 प्रतिशत कृषि उपज है। कुल मिलाकर, लगभग 34 प्रतिशत कृषि उपज एपीएमसी में हो जाता है। यह हमारी गंभीर चिंता है। केवल 50 प्रतिशत या इससे अधिक धान की फसल बाजार में आती है। ज्वार और रागी के आंकड़े क्रमशः 27 प्रतिशत और 7 प्रतिशत हैं। बाकी उपज जो बाजार में नहीं आती है, या तो किसानों द्वारा खपत की जाती है या राज्य से बाहर बेची जाती है, खासकर सीमावर्ती जिलों में। लेकिन इसका बड़ा हिस्सा एपीएमसी के दायरे से बाहर बेचा जाता है।

पहुंच इतनी कम क्यों है?

APMC तालुका मुख्यालय में स्थित हैं। छोटे और सीमांत किसानों के लिए अपनी उपज को एपीएमसी में लाना बहुत मुश्किल है। वे कर्ज में फंसे हुए हैं। उनमें से कई संकट में हैं। उन्हें तुरंत पैसों की जरूरत है। बड़े जमींदार और साहूकार जैसे व्यापारी छोटे और सीमांत किसानों से उपज को औने-पौने दामों पर खरीदते हैं। यही समस्या की जड़ है।

हमारा सुझाव यह सुनिश्चित करना है कि वस्तुओं को एपीएमसी नियमों और विनियमों के दायरे में लाया जाए और उनका लेन-देन किया जाए। यदि किसान एपीएमसी में नहीं आ सकते हैं, तो एपीएमसी को एक बुनियादी ढांचा बनाना चाहिए जहां किसान हैं। बाजार गांव क्षेत्र में जा सकते हैं और खरीद कर सकते हैं, ताकि किसानों को धोखा न दिया जाए।

उन किसानों के बारे में क्या है जो इसे एपीएमसी बनाने का प्रबंधन करते हैं?

सबसे दिलचस्प बात यह है कि बाजार में मिलने वाले कुल जिंस का 32 प्रतिशत भी कर्नाटक में एमएसपी से ऊपर नहीं बिकता है। APMC में आने वाला 90 प्रतिशत ज्वार MSP से नीचे बेचा जाता है। वे कहते हैं कि गुणवत्ता अच्छी नहीं है, आपूर्ति अधिक है और इसी तरह। लेकिन हम सिर्फ सम्मान (एमएसपी) के लिए तैयार नहीं हैं, यह सब है। तूर को कभी एमएसपी नहीं मिलता। अरहर का समर्थन मूल्य लगभग 6,000 रुपये है, यह हमेशा 4,000 रुपये से नीचे बेचा जाता है।

यदि उत्पाद एपीएमसी के अंदर लाया जाता है, तो उसे एमएसपी से ऊपर बेचा जाना चाहिए। सिस्टम को काम योग्य बनाकर अंतिम लक्ष्य होना चाहिए। प्रतिस्पर्धी मूल्य खोज की प्रणाली को सुधारने की आवश्यकता है।

हालांकि, इसे एक बहाने के रूप में उपयोग करते हुए, एपीएमसी प्रणाली को कुल मौत की पैरवी नहीं करनी चाहिए। इसका मतलब होगा कि एपीएमसी में एमएसपी पाने वाली कम मात्रा में भी अच्छी दर नहीं मिलेगी।

हमें इसके बजाय सिस्टम को काम करने योग्य और कुशल बनाना चाहिए। कोई कारण नहीं है कि यह कुशल न हो सके। यदि आप तटीय क्षेत्र में जाते हैं, तो कर्नाटक में बहुत कुशल बाजार हैं। इसे पूरे राज्य में दोहराया जाना चाहिए।

कर्नाटक कॉफी और कच्चे रेशम भी उगाता है। किसान इन दोनों फसलों की खेती कैसे कर रहे हैं?

जहां तक ​​कॉफी की बात है तो कर्नाटक नंबर एक राज्य है। यह एक अच्छी तरह से स्थापित बाजार है। कई खरीद केंद्र भी हैं। कॉफी बोर्ड बाजार को विनियमित करने के लिए उपयोग किया जाता है। उदारीकरण के बाद, यह एक सुविधा बन गया, जिससे बाजार में वैश्विक उतार-चढ़ाव, आपूर्ति-मांग, निर्यात-आयात आदि से संबंधित जानकारी उपलब्ध होती है। किसान बाजार व्यवस्था से अवगत होते हैं। जब कीमत दुर्घटनाग्रस्त हो जाती है, तो वे जानते हैं कि यह दुर्घटनाग्रस्त क्यों हुआ। वे वस्तु और कॉफी बोर्ड की प्रकृति के कारण उदारीकृत बाजार संरचना से निपटने के लिए सुसज्जित हैं। यही हाल कच्चे रेशम का भी है। वे बड़े किसान हैं। उनका एक आला बाजार है, जो स्थापित है। जिन किसानों को संरक्षण की आवश्यकता है वे ज्यादातर अनाज और दालें उगाने वाले हैं।

क्या कर्नाटक में अनुबंधित खेती की अच्छी मात्रा है?

कर्नाटक में अदरक, हल्दी, गेरकिन, औषधीय पौधों, गुलाब प्याज आदि के लिए अनुबंध खेती है। किसानों को स्थिर मूल्य मिलता है। क्योंकि वे पूर्व निर्धारित हैं।

लेकिन इसका पर्यावरण पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। ये सभी फसलें जल-सघन होती हैं और वे भारी मात्रा में कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करती हैं। किसानों को कंपनी की सिफारिशों का पालन करना होगा। अनुबंध खेती में, कंपनी को उत्पादन की गुणवत्ता के बारे में अत्यधिक ध्यान रखना पड़ता है। किसान अपने हुक्म के तहत उत्पादन बढ़ाते हैं। वे अपने तरीके अपनाते हैं। लेकिन वे पर्यावरण पर कम ध्यान देते हैं।

उदाहरण के लिए, गेरकिन की खेती हिरियुर, और तंकुर के कुछ हिस्सों में की जाती है। इन स्थानों पर भूजल का अत्यधिक दोहन हुआ है। कूर्ग और हासन में, अदरक और हल्दी की खेती से बड़े पैमाने पर जल प्रदूषण हुआ है।

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